Chi siamo
Una rete di produttori reale che valorizza un territorio
Siamo aziende agricole della Tuscia di dimensioni piccole e medio-piccole e abbiamo deciso di costruire, con il contributo della Regione Lazio, una rete per commercializzare insieme i nostri prodotti: un negozio online dove trovi la testimonianza di una realtà territoriale da scoprire attraverso il cibo
Ecco chi siamo:
Nesler S.S. Agricola
Cibi vivi, non pastorizzati, ottenuti con varie tecniche di fermentazione e un’attenta scelta di materie prime prodotte nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.
Una officina di trasformazione di materie prime d’eccellenza con metodi antichi, filtrati dalle moderne conoscenze ed esperienze. Un luogo di sperimentazione culinaria continua, dove i processi fermentativi vengono valorizzati non solo per la loro capacità di rendere i cibi conservabili, più sani e digeribili, ma anche più buoni e particolari.
Apis Organic
e l’Officina di Paglia
Apis è una giovane azienda agricola situata tra le colline della Tuscia, nell’alto Lazio, tra le antiche città di Tuscania e Viterbo e il lago di Bolsena, la cui missione è quella di fornire prodotti agricoli di eccellente qualità e gusto, tipicamente italiani, garantendo per la loro realizzazione la valorizzazione e conservazione dell’ambiente e del territorio attraverso metodi ecologici certificati e una gestione trasparente.
Agri Natura BIO
di Enrico Lilloni
“Se non ami quello che fai ogni problema ti sembrerà un ostacolo insormontabile”: in questa espressione c’è la sintesi del pensiero imprenditoriale di Giovanni Lilloni.
La sua storia di agricoltore inizia negli anni cinquanta con le grandi fatiche legate alla bonifica dei terreni per renderli fecondi e capaci di produrre cereali di qualità. Giovanni Lilloni è stato uno dei più lungimiranti cerealicoltore del territorio. Ha subito compreso l’importanza di lavorare per accrescere la qualità dei suoi prodotti.
Antonaroli
Nocciole e Creme Biologiche
Abbiamo trasformato le nostre nocciole in deliziose creme da utilizzare in raffinata pasticceria o sulle tavole dei buongustai. Apprezzarne il gusto e il profumo e sentirne la genuinità con la certezza di un prodotto naturale.
Questo il nostro intento far sì che i nostri prodotti arrivino direttamente sulle vostre tavole. Anche questo è un modo per difendere e custodire insieme le nostre terre.
Con il contributo dell’Arsial – Regione Lazio
